炭火串焼　比内地鶏料理

さいたま市大宮区仲町1－60
アイスビル５Ｆ
048－644－9191

日本で今一番美味で高価な地鶏とされている
比内鶏の専門店。
繊細で上質な味わいにハマってみませんか？

こだわって選び抜いた比内町産、放し飼い地鶏を直に仕入れ。
朝引きの新鮮な鶏のみを提供しています。

焼き鳥には最適とされる備長炭を使用し、
素材そのものの旨みを存分に味わっていただけるよう天日塩のみのシンプルな仕上げ。

そのほか、和洋中様々なアレンジもお楽しみいただけます。
お飲み物には、地酒はもちろん、料理にマッチしたワインを多数セレクト。

シックなムード漂う店内で、じっくりと上質な時間をお過ごし下さい。

～おすすめメニュー～

（税込）

焼き物（1本）

ねぎ間（正肉）

￥ 400

レバー

￥ 400

皮

￥ 320

ささ身（わさび塩・梅肉・明太子）

￥ 370

比内地鶏のお刺身

もも肉

￥ 680

比内地鶏の一品料理

比内地鶏むね肉のカルパッチョ

￥ 750

地鶏の自家製ギョーザ

￥ 730

お食事

親子丼

￥1050

お飲み物

地酒各種

￥ 650～

生ビール

￥ 580

サワー各種

￥ 480～

カクテル各種

￥ 520～

ハウスワイン（グラス）

￥ 450

（ワインリストご用意しております）

　～コース～
　　（2名様より）
　　　レディースコース　￥2,520（税込）　●串焼き五本●おまかせサラダ●鳥スープ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●とりたれ飯●デザート

　　　　　　こだわりコース　　￥3,570（税込）　●鳥刺身●串焼き五本●稲庭ざるうどん
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●鳥スープ●デザート

※季節に応じて、お客様のご希望に添い料理変更も致します。
　その他コースございますので、お問い合わせ下さい。

日本一の地鶏で『宴』承ります。
４名様より承っております（2時間制）
宴会コースメニュー　要予約。

＜比内やコース＞
￥3,700(税込）
(お一人様）

・先付

・比内地鶏刺身

・またぎ産生しぼり豆乳手作り　豆腐

・秋田産おしんこ盛

・比内地鶏串焼　6本

・稲庭ざるうどん

・鳥スープ

・デザート

＜鶏匠コース＞
￥4,800(税込）
(お一人様）

・先付

・比内地鶏刺身

・サラダおまかせ

・比内地鶏串焼　4本

・竜田揚げ

・きりたんぽ鍋　
（雑炊付 5月～9月一部変更）

・デザート

※各ご宴会コースのみ　90分飲み放題　プラス　1,500円（税込）
生ビール・ハウスワイン・ハウスウイスキー・サワー・カクテル・ソフトドリンク

★その他御予算に合わせて宴会メニュー承ります。


	営業時間　月～土　16:00～23:30(金は24:00) 　　　　　　　　（ラストオーダー　23:00）(金は23:30) 　　　　　　　　日・祝　16:00～23:00 　　　　　　　　（ラストオーダー　22:30）　定休日　　　年中無休